Caputo Fioreglut (sans gluten)
CHF 13.90
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Caputo Fioreglut : Farine avec granulométrie calibrée, pour une hydratation facile, une excellente maniabilité. Pour des pâtes moelleuses qui conservent légèreté et saveur après cuisson. Le mélange d’amidons est parfaitement équilibré pour les préparations sans gluten. Idéal également pour préparation de pizza, pain et pâtisseries.
PROVENANCE : Naples.
PRODUCTEUR : Antico Mulino Caputo
COMPOSITION : Amidon de blé sans gluten, dextrose, amidon de maïs, farine de sarrasin, amidon de riz, fibre de graine du psyllium, épaississant : guar, arôme.
CONTENU : 1Kg
PRIX DE VENTE: 13.90 CHF