Tagliatelle à la truffe
CHF 17.90
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Tagliatelle à la truffe : Les tagliatelle à la truffe sont une variante des tagliatelle classiques, ce mariage est une merveilleuse rencontre de saveur et de texture, pour un noble repas.
PROVENANCE : Salerne
PRODUCTEUR : Azienda agricola « Sapori di bosco » di Gugliucciello
COMPOSITION : Semoule de blé dur, eau, truffe (Tuber aestivum, Tuber mesentericum) arômes.
COMMENT LE DEGUSTER : Préparation : Faire bouillir 1 litre d’eau salée, pour 100gr de pâtes. Une fois la cuisson terminée, assaisonner au goût avec un filet d’huile d’olive de préférence parfumée à la truffe, du parmesan râpé et vous pouvez également déposer quelques lamelles de carpaccio de truffe par-dessus.
CONTENU : 500gr
PRIX DE VENTE : 17.90 CHF